Početna » Trik italijanskih domaćica: Zašto treba da dodate čokoladu u paradajz sos?

Trik italijanskih domaćica: Zašto treba da dodate čokoladu u paradajz sos?

by Urednistvo

Trik je u tome da dodate baš crnu čokoladu ili kakao, ukus je potpuno drugačiji.

Provjereni italijanski trik je da crnu čokoladu dodate u paradajz sos, bez obzira da li pravite ćufte ili nešto drugo. Druga opcija je da dodate kakao prah, ali nikako nemojte dodavati šećer, jer se ne postiže isti efekat. 

Crna čokolada dodavanjem u sos ističe bogatstvo i toplinu jela i takođe blago smanjuje kiselost paradajza – to je trik koji mnogi ljudi koriste i uobičajen je u mnogim jelima. Dovoljno je da ubacite jednu ili dvije kockice čokolade.

You may also like

Adriapress

Bez filtera, bez igara. Gradimo regionalne mostove informacije.

Najnovije

@2023 Adriapress – Sva prava zaštićena.