77
Zbog visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina, proteina, vitamina B12 i selena, sardine spadaju u vrlo moćne čuvare zdravlja.
Sardina se smatra jednom od najzdravije hrane iz konzerve, a veoma je praktična za ishranu u vreme posta.
Jedna porcija sardine od oko 75 grama sadrži otprilike.
– 191 kalorija
– 22,7 grama proteina
– 10,5 grama masti
– 8,2 mikrograma vitamina B12
– 48,5 mikrograma selena
– 250 jedinica vitamina D
– 451 miligram fosfora
– 351 miligram kalcijuma
– 4,8 miligrama niacina
– 2,7 miligrama gvožđa
– 365 miligrama kalijuma
– 35,9 miligrama magnezijuma
– 0,2 miligrama bakra
– 1,9 miligrama vitamina E
– 0,2 miligrama vitamina B6
– 1,2 miligrama cinka
– Obiluju Omega 3-masnim kiselinama
